昨日は息子が学校行事でいなくて、
夫婦2人で
「お昼は食べに行こうか」という話になり、
ラーメン屋さん開拓しようと
前から気になっていた瑞山さんへ。
「期間限定」という言葉に弱い私は
ネギ味噌ラーメンを注文。
ん！麺が。おいしい。
自分が思っていたような味噌の風味は
そんなに強くなくて、
花椒でほんのり痺れ、
バターがはいってるのかなぁ、
ちょっと甘い香りがしました。
何の出汁なのかなぁ、
本当に複雑な味のスープでした。
何よりも、麺がうまー
このお店は塩ラーメンが推しのようです。
確かにこの麺を塩で食べてみたい。。。
ちなみに夫はつけ麺。
彼も「麺がうまい！」と言っていたので
麺にこだわってるお店なのかも。
在宅ワーク時のランチにはちと遠いけど、
今度は塩を食べてみるぞ
夫婦2人でチャリでラーメン食べに出かけて、
その近くのスーパーで買い物探検して、
「あ〜、楽しかった！」と思う私は
安上がりだなぁ笑