桃モッツァレラ。。。 | マットのブログ

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再びマグロのレアカツ

コンビニオーナーにもらったまるっこい新種のゴーヤを
天ぷらにして添えました。
苦みが少なくて、ジューシーでなかなか美味しかったです。
このゴーヤなら私も食べられる♪

あとは、お隣さんにちょっと前にもらった桃で「桃モッツァレラ」
たまたまネットで出てきて、すっごく美味しい!! と
去年流行った事が出てたので作ってみましたが、、、

私は桃はそのまま食べる方が好きだなと。
白ワインビネガーはあまり桃には合わないと思いました。