今月始めごろに、
雨が降らなくて、水もやり忘れてて、
半分ぐらい枯れてしまいました。。。
そもそも、土が悪いのが原因なのでしょうが。。。
もう全部ダメだな。と思い、根元から引っこ抜こうかと思ったら、
まだ青々としてる元気なのがありました。
触ってみたら、ちょっと固くなりつつありました。
よくよく見たら、、、
小さな芽がまだいっぱい付いてます。
これ、全部これから豆に成長するのかな？？
これっぽっち黒豆にしても、
大したおせち料理にはならないので、
収穫して、ぜいたく枝豆に。。。
おつとめ品で買った、普通の枝豆と一緒に茹でました。
大きめで鮮やかな緑色が黒豆さん。
味が全然違いました！！
普通の枝豆（ま、おつとめ品だったから
ちょっと味が落ちてましたが、、、）と比べると、
あきらかに、まったりとしたコクのある味で。。。♪
あぁ。。。もっと食べたい！！！