コスモスと黒豆

コスモスギャラリ～のお時間です。
















夏に、おじさんに余ったからともらって蒔いた丹波の黒豆。

今が枝豆として食べれる時期だよ。。。と教えてもらい、

少々つんで、茹でて食べてみました。

美味しかったぁ～。。。

この１週間ぐらいが、枝豆として食べられる時期だそうです。

この後、硬くなって黒くなり、

黒豆と変化してゆくそうです。


お正月のおせちに使えますね。