琉球太田焼窯元ブログ館-5-9-2

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琉球新報掲載


5月8日は語呂合わせでゴーヤーの日でした。
我が家も夕食に家内が調理した、
ゴーヤーチャンプルーを美味しく食べました。

材料
新鮮なゴーヤー
島豆腐
島かまぼこ
チャンプルーにして出来上がりです、
味付けは各家庭によって違います。