シシカバブ風シシカバブラム肉で作りたかったけど売ってなくて、粗挽き合挽きで作ってみました🙂 香辛料はクミン、コリアンダー、カイエンパウダー、ガラムマサラ。 粗挽きだから普通の挽肉より肉を味わえて、異国の味楽しめました❗️ 味の足し算で、ケチャップ、No.1ソース、スイートチリ、ラブパクを試したら全て当たり😋