アメリカの料理番組、アイロンシェフでも有名でアメリカのカリスマシェフ、
MARIO BATAL（マリオ バタリ）のたくさんあるイタリアンレストランの一つ、
Mozza2goに行って来ました。
PIZZERIA MOZZAのテイクアウト版、Mozza2goは、メルローズ沿いにあります。
近くには、PIZZERIA MOZZAのレストランがあります。
お店の外観は、こんな感じです。ベンチが目印★
早速、店内へ。
メニューは、レジ左手の黒板にもありますが、
お店の人が「こっちのほうがいいかな？」と紙のメニューを渡してくれました。
今回は肉好きには、たまらない
「"Bacon, Fennel Sausage, Pancetta, Tomato & Mozzarella." （通称：Meat Love） 」
をオーダー！19ドルでした♪
メニュー： MOZZA2GOのサイトからもダウンロードできますよ。
↪MOZZA2GOのメニュー (PDF)
「20分くらいでできてるから、
そのときまたお店に取りに来て★」と言われ、、、
待つこと、、、、。
20分。
お店に入ると、「はい、どうぞ～」と言われ、こんな可愛いボックスを渡されました★
上の写真は切れちゃっているのですが、
「Please Don't put my pizza in the microwave.
Reheat in the oven at 360F for about 12 min.
(電子レンジにピザを入れないで。180度のオーブンで12分間 温めなおしてね。)」
というステッカーが貼られていました。
開けてみると、熱々～できたてのピザ！！
ピザの感想はというと、、、。
か・な・り美味しい！！！
このフレッシュで甘～いトマトソースと
ジューシーなモッツァレラチーズの層が、口に入れた途端、
一瞬で、脳内が「もう一口、さっさと口に入れてくれ！！」と発令するほど！
さすが、Meat Loveというだけあって、ベーコン、スパイスの効いたサラミ、
パンチェッタ、フェンネルソーセージが所狭しとチーズの上に飾られています。
その名の通り、いろいろなお肉を味わえるピザ。
うまいうまい！と、ついつい次のピザに手を伸ばしてしまいます。
私は、ピザの周りの縁（みみ）が結構苦手で、今まで残していました。
でも、このピザのみみ、パリパリしていて美味しい！
その秘密は、この空洞にありました！
これが、パリパリの食感を演出していました。
最初はトマトのフレッシュ＆チーズとお肉のジューシーを食し、
最後は、パリパリが楽しめるピザ
ごちそうさまでした♪
お店の情報は、こちらから
MOZZA2GO （Delivery and Take out）
住所： 6610 Melrose Ave Los Angeles, CA 90038
電話： (323) 297-1130
URL： www.mozza2go.com
時間：
月～金曜日 11AM-10PM（電話でのピザの予約は朝10時から受付）
土＆日曜日 12PM-10PM（電話でのピザの予約は朝11時から受付）
駐車： ストリート
MOZZA2GO （Delivery and Take out）
住所： 6610 Melrose Ave Los Angeles, CA 90038
電話： (323) 297-1130
URL： www.mozza2go.com
時間：
月～金曜日 11AM-10PM（電話でのピザの予約は朝10時から受付）
土＆日曜日 12PM-10PM（電話でのピザの予約は朝11時から受付）
駐車： ストリート