つまみほんと、嫌ですね、人の気持ちがわからない人は今日も一人宴会の始まりメニューは、焼きそば、これは中華麺を買ってきて蒸してから焼きそばにしました。ひと手間が旨いです。やや硬めの食感。そして、カシラを塩コショウで焼きました。あとは、エシャロットと思いきや、これは島ラッキョウという物です。味は小ぶりなエシャロットです。売ってるエシャロットはしなびてて美味しくないけどこれは美味しいです。そして、バーニャカウダソースで生野菜。旨いです。