古田敦也さん 富士山登頂記念ビデオ完成！
よ～やく、８月に元プロ野球選手の古田さんを取材した
富士山登頂ドキュメントビデオの編集が終わりました！！
映像は著作権の関係でみなさんにお見せすることが出来なくて
とっても残念ですが、ＤＶＤケースのパッケージデザインも
私が作りましたので、せめてそれだけでもごらんください。
ＤＶＤケースの表は・・・
こんな感じ・・・
で、裏は・・・
こんな感じです。
古田さんを始め、関係者の皆様だけにお配りするこのＤＶＤですが
ひょっとすると You Tube などにアップできるかもしれません。
その時はお知らせします。
古田さん、喜んでくれるかな？
富士山登頂ドキュメントビデオの編集が終わりました！！
映像は著作権の関係でみなさんにお見せすることが出来なくて
とっても残念ですが、ＤＶＤケースのパッケージデザインも
私が作りましたので、せめてそれだけでもごらんください。
ＤＶＤケースの表は・・・
こんな感じ・・・
で、裏は・・・
こんな感じです。
古田さんを始め、関係者の皆様だけにお配りするこのＤＶＤですが
ひょっとすると You Tube などにアップできるかもしれません。
その時はお知らせします。
古田さん、喜んでくれるかな？
スポーツの秋 食欲の秋
今日は、いつも泳いでいる区民プールが無料開放と聞いたので
健康的に運動をするぞ！！と喜び勇んで出かけました。
プールのある運動場では、区民のスポーツイベントが開催され
様々な催しが行われていました。
お祭り好きの私は、さっそくのぞいてみることに・・・
なんだなんだ！？
子どもたちがたくさん集まっているぞ！！
おお～、ウルトラマン！
でもオジさんは、この赤と青のウルトラマンの名前は知らな～い
近くによっても、知らな～い
で、会場にはウルトラマンの他にも
運動と関係ないリスさんがいました・・・
それから・・・
運動と関係ないピエロさんがいました・・・
さらには・・・
ぎゃ！！
なんじゃコイツ？？？
と、まあ色んなものがいて、色んなスポーツイベントを盛り上げていました。
体操を楽しむ人を横目で見ながら
私はポップコーンを買って食べました。
それからさらに・・・
コーラも飲みました（しかも２本も！！）
体操している人を見ながら・・・
また、ポップコーンを買いました・・・
それとポテトフライも・・・
今日は、みんなには健康的なスポーツの秋でした！
私には不健康的な塩分と糖分が多めの食欲の秋でした！
健康的に運動をするぞ！！と喜び勇んで出かけました。
プールのある運動場では、区民のスポーツイベントが開催され
様々な催しが行われていました。
お祭り好きの私は、さっそくのぞいてみることに・・・
なんだなんだ！？
子どもたちがたくさん集まっているぞ！！
おお～、ウルトラマン！
でもオジさんは、この赤と青のウルトラマンの名前は知らな～い
近くによっても、知らな～い
で、会場にはウルトラマンの他にも
運動と関係ないリスさんがいました・・・
それから・・・
運動と関係ないピエロさんがいました・・・
さらには・・・
ぎゃ！！
なんじゃコイツ？？？
と、まあ色んなものがいて、色んなスポーツイベントを盛り上げていました。
体操を楽しむ人を横目で見ながら
私はポップコーンを買って食べました。
それからさらに・・・
コーラも飲みました（しかも２本も！！）
体操している人を見ながら・・・
また、ポップコーンを買いました・・・
それとポテトフライも・・・
今日は、みんなには健康的なスポーツの秋でした！
私には不健康的な塩分と糖分が多めの食欲の秋でした！
レシピ
昨日、私が作った夕飯・・・
まず最初は・・・
ポテトサラダ！！
〈りゅうちゃん風レシピ①〉
ジャガイモ３個を皮付きのまま、ラップで包んでレンジでチン！
（私はレンジの根菜というボタンを押して、芋をふかしましたが
ようは芋をふかしたりゆでたりして、柔らかくします）
芋の皮をむき（やけどに注意！）
マーガリンを少量混ぜて、芋をつぶします。
少なめのマヨネーズ、あら塩を混ぜ合わせながら味を調え
隠し味にしょう油を少々・・・
缶詰のコーンとキュウリ、魚肉ソーセージを加えて出来上がり！！
で、次は・・・
カボチャ煮！！
〈りゅうちゃん風レシピ②〉
カボチャ４分の１をラップで包み
（私は、すでにラップに包まれて店で売っているものを、そのまま使った）
レンジ強で２分チン！！
（こうするとカボチャが柔らかくなって切りやすいのよね～
生のままだと、カボチャは固くて切りにくいのよね～）
カボチャのタネを取り、食べやすいサイズに四角く切り
面取りをして（細かい！！）
水２００ccと、酒、みりん、しょう油を各大さじ２杯
砂糖大さじ１杯・・・
（たいていの煮物のレシピは、砂糖の量が多めだと思う。
個人の好みよって違うと思いますが、カボチャが甘みを持っているので
砂糖は少なめの方が私は好きです）
カボチャが漬かるように入れて中火で煮て
沸騰してきたらアルミホイルで落としぶた。
弱火で１５分も煮れば出来上がり！！
（火が強いと、カボチャが煮くずれて
形のないドロドロのベチャベチャになるから気をつけましょう）
最後はメインディッシュ！！
ぶりの照り焼き！！
〈りゅうちゃん風レシピ③〉
ぶりはあら塩を軽く振り、１０分くらいおいて
臭みと水気を取る。
酒、みりん、しょう油を各大さじ２杯
砂糖大さじ１杯を混ぜ合わせてダシを作っておく。
フライパンにサラダ油を入れ、ぶりの両面を
２分ずつくらい焼く。
フライパンの中の余分な油を
キッチンペーパー等で取り
（私は一度、ぶりを取ってフライパンの底を
ペーパーで拭いたけど、気をつけないと
ぶりがボロボロくずれて、台無しになる恐れがあります）
さっき混ぜ合わせたダシを混ぜ、ぶりを温めると出来上がり！！
（ぶりの照り焼きっていうよりは、ぶりのステーキですね）
以上３品でした！！
どの料理も私のこだわりポイントは
砂糖は少し少なめに！
塩はあら塩を使う！
ということです、ハイ！
特に塩によって、出来上がった料理の味が全然違います。
塩の成分に、マグネシウムが多く入っているものを使うと
料理に味の深みが出ます。
高価な塩でなくてもよいので、量販店でマグネシウムの
多い塩を選んでみてください。
また料理に使う調味料の分量は
自分の好みですから、大切なのは
「いいかげ～ん」と「てきと～」です。
是非一度おためしあれ・・・
（って、これ、何のブログだ？）
まず最初は・・・
ポテトサラダ！！
〈りゅうちゃん風レシピ①〉
ジャガイモ３個を皮付きのまま、ラップで包んでレンジでチン！
（私はレンジの根菜というボタンを押して、芋をふかしましたが
ようは芋をふかしたりゆでたりして、柔らかくします）
芋の皮をむき（やけどに注意！）
マーガリンを少量混ぜて、芋をつぶします。
少なめのマヨネーズ、あら塩を混ぜ合わせながら味を調え
隠し味にしょう油を少々・・・
缶詰のコーンとキュウリ、魚肉ソーセージを加えて出来上がり！！
で、次は・・・
カボチャ煮！！
〈りゅうちゃん風レシピ②〉
カボチャ４分の１をラップで包み
（私は、すでにラップに包まれて店で売っているものを、そのまま使った）
レンジ強で２分チン！！
（こうするとカボチャが柔らかくなって切りやすいのよね～
生のままだと、カボチャは固くて切りにくいのよね～）
カボチャのタネを取り、食べやすいサイズに四角く切り
面取りをして（細かい！！）
水２００ccと、酒、みりん、しょう油を各大さじ２杯
砂糖大さじ１杯・・・
（たいていの煮物のレシピは、砂糖の量が多めだと思う。
個人の好みよって違うと思いますが、カボチャが甘みを持っているので
砂糖は少なめの方が私は好きです）
カボチャが漬かるように入れて中火で煮て
沸騰してきたらアルミホイルで落としぶた。
弱火で１５分も煮れば出来上がり！！
（火が強いと、カボチャが煮くずれて
形のないドロドロのベチャベチャになるから気をつけましょう）
最後はメインディッシュ！！
ぶりの照り焼き！！
〈りゅうちゃん風レシピ③〉
ぶりはあら塩を軽く振り、１０分くらいおいて
臭みと水気を取る。
酒、みりん、しょう油を各大さじ２杯
砂糖大さじ１杯を混ぜ合わせてダシを作っておく。
フライパンにサラダ油を入れ、ぶりの両面を
２分ずつくらい焼く。
フライパンの中の余分な油を
キッチンペーパー等で取り
（私は一度、ぶりを取ってフライパンの底を
ペーパーで拭いたけど、気をつけないと
ぶりがボロボロくずれて、台無しになる恐れがあります）
さっき混ぜ合わせたダシを混ぜ、ぶりを温めると出来上がり！！
（ぶりの照り焼きっていうよりは、ぶりのステーキですね）
以上３品でした！！
どの料理も私のこだわりポイントは
砂糖は少し少なめに！
塩はあら塩を使う！
ということです、ハイ！
特に塩によって、出来上がった料理の味が全然違います。
塩の成分に、マグネシウムが多く入っているものを使うと
料理に味の深みが出ます。
高価な塩でなくてもよいので、量販店でマグネシウムの
多い塩を選んでみてください。
また料理に使う調味料の分量は
自分の好みですから、大切なのは
「いいかげ～ん」と「てきと～」です。
是非一度おためしあれ・・・
（って、これ、何のブログだ？）