ご訪問してくださりありがとうございます
〜初心者様向け〜
アイシングクッキー•練り切り教室
Ryucca.-りゅっか-
阿美香織
作ってみたい！やってみたい！
その気持ちに丁寧に寄り添います♡
練り切り体験レッスンのご案内です
四季や風情を表現した美しい和菓子
練り切り
練り切り食べたことありますか？
最近コンビニでも
かわいいデザインの練り切りが
売ってたりしますよね
練り切りってそもそも何？
▶︎▶︎主な材料は白あん。
そこに求肥(白玉粉＋砂糖)などを練り合わせて作ったものを
練り切りあんといいます。
その練り切りあんで形つくったものを
練り切りといいます。
＼ 和菓子作りって難しそう！ ／
＼ 本当に作れるの⁉︎ ／
そう思いますよね
(私もそう思っていた1人です)
今回の体験レッスンでは
練り切りあんはこちらで準備しておきます
＼練り切りあんってこんな感触なんだ！／
＼練り切りってこんな風に作るんだ！／
を体験していただけます♡
練り切り作りに
欠かせないお道具の一つでもある
《三角棒》も
実際使っていただきます
(なかなか日常では触ることのないお道具ですので
貴重な体験になりますよ♡)
こんな方におすすめ♡
✔︎和菓子が好き♡餡子が好き♡
✔︎練り切りを自分で作ってみたい
✔︎かわいいデザインの練り切りを作りたい
✔︎どんな風に練り切りを作るのか知りたい
✔︎新しい趣味を探してるのでまずは体験してみたい
手土産としても喜ばれる練り切り
(自分が作ったと言えば驚かれること間違えなしです
)
ぜひ体験してみてください
【練り切り体験レッスン】
うさぎ×2 5枚花×1 手毬×1
合計4つ
作っていただきます
✑所要時間
約2時間
(進み具合により前後します)
✑場所
講師自宅
✑レッスン料
3500円
✑持ち物
⚫︎手拭きタオル2枚(1枚は濡らして使います)
⚫︎ビニール袋(濡らしたタオルを入れる袋)
⚫︎エプロン(なくても可)
今後
【練り切り基礎レッスン】もやっていきたいと思ってます♡
こちらは練り切りあん作りから行い、
ご自宅でいつでも練り切りが作れるようになるレッスンです♡
(オンライン対応可能)
お問合せ、ご予約はこちら⇩
