近所の豚汁食堂に寄ってみた。



とろーりが気になる。




豚汁飯定食に小皿を付けよう。




角煮を付けた。

定食は、すぐにでてきた。




なるほど、豚汁は普通と比べてかなりとろーりだ。野菜を長時間煮込んでいるらしい。



角煮
ご飯は、普通盛りがかなり多目だ。



まずは角煮でいただく。



残りの角煮は、豚汁に留学させた。
とろーりとした味噌󠄀に合う。

野菜の旨味が凝縮された。濃厚な一杯だった。
ごちそうさまでした~



帰り道、今日の山吹号