エチカｆｉｔ（永田町）

先月だったか今月頭に、エチカができました。元祖は池袋駅の地下になりますが、この度永田町駅の乗り換え途中に完成。それほど広いところではありませんが、女性も気軽に入れる雰囲気で良いと思います。イメージとしてはお洒落なフードコート。男性客３：７女性客といった印象でした。

数あるお店の中からお蕎麦屋さんをチョイスして、入店。天丼・小蕎麦セットを注文。ちょっとクーラーの効きすぎた店内で待つ。女性客が多いので、もう少し温度は高く設定されててもいいような気がします。

待ち時間は少し長い。なぜなら、注文を受けてから天ぷらを揚げるようだ。写真を見てもらうとわかると思うが、天ぷらが大きく主張していて、ご飯がほとんど見えない。インパクトが大きくて嬉しい。

お蕎麦は太めでそば粉が多い麺だと思われる。ツルツルという食感ではない。期待の天丼は、タレは甘すぎない私好みのちょうど良い味で、なかなかいいと思います。しかし、ちょっと油っこい。揚げ油なのかな？食べ終わったあと、少し胃が油くさくて気持ち悪くなる。

非常に惜しいですね。改善の余地があるので、油っこくない天ぷらにして欲しいですね☆





※プライベートなブロクは順次、アメンバーのみの開示とする予定です。読者登録済みで継続して読んでいただいている方は御手数ですが、アメンバー申請ください。お待ちしております。