まるで台湾ラーメン

これは、市内の並木に新しく開店した、唐丸タンタンという店のタンタン麺です。

タンメンだと思って食べに行ったので、タンタン麺と知った時はちょっとガッカリでした。

タンタン麺の大辛を注文したら、出てきたタンタン麺には、野菜がほとんど入ってなくて、挽き肉、唐辛子、ニンニクそして溶いた卵が少し入ってました。

なんか、ニラ無しの台湾ラーメンという感じでした。ちなみに、食べた大辛は責任持てませんと書いてましたが、しっかり完食しました。

次はどのラーメン屋さんにいこうかな。

郡山ラーメンパスポート その4です。

パスポートをたくさん使わないともったいないので、本日のランチもラーメンです。

今日は、朝日にある光華という中華のシェフが開いたラーメン屋さんです。(たぶん？)

注文したのは、当然ワンコインになるラーメンです。




お好みで、四川山椒と自家製ラー油を入れると辛シビ増しで美味しかったです。

郡山ラーメンパスポート その3

安積の台湾ラーメン味世の台湾ラーメンです。

唐辛子とニンニクが効いていて、好きな人にはたまりません。

激辛というわけではないけど、麺を吸い込む時に唐辛子が喉に引っ付く感じでむせます。

皆、ゲホゲホしながら食べている。

次は、一番辛いイタリアンというのに挑戦します。