郡山市内で、鶏白湯を出すラーメン屋は数多くあれど、一番濃厚なのはやっぱりここです。
マルハンにあるラーメン灯鶏
鶏白湯の他に、アッサリの鶏清湯もあります。
ともに細麺ですが、腰が強く伸びにくいです。また、どちらのスープにも合います。
鶏白湯にはレモンが付いていて、途中で振りかけると味が代わり、二度楽しめます。
久しぶりに春木屋さんに行ってみた。
何年ぶりになるだろう。最近は鶏白湯中心だったからね。
席に着きメニューを見ると、新中華そばという文字発見。
店員さんに中華そばと何が違うか聞いてみたら、節が強くなっているとか。
100円高いけど食してみようと注文しました。
出てきたのがこれになります。
確かに節が強そうだ。
中華そばよりすーぷが濁っている。
早速、食べたが思ったよりはエグくない。
中華そばよりちょっとだけ節が強くなった感じです。
これなら、100円安い普通の中華そばでよかったかな？
相変わらず、チャーシューは柔らかくてサイコーでした。
