え? もともと死んでるって?
そこは気にしないように笑
最近、
ザギンでシースー巡りをしています。
もちろん、地腹じゃありません!
と言いたいところですが、
地腹です(´・д・`)
それでは今日は一軒目のレポを。
鮨処 銀座福助本店。

いきなりブレブレでスイマセン(´;ω;`)
スマホでの撮影むずかしいです(´;ω;`)
寿司といえば、やっぱり にぎり。
平日限定ランチの
特製にぎりを注文しました。
まず出てきたのは茶碗蒸し。

食べ進めていくと、
徐々に旨味が強くなっていきました。
すると、なんと!
穴子が入ってるじゃないですか!
そりゃ旨いはずです。
玉子感はそうでもないけど←
穴子の風味が素晴らしいです!
そしてメインの特選にぎり。

冷蔵&常温で寝かしているので、
すべて常温+αくらいで出てきます。
美味しく食べられる温度だけど、
少し ねっとり感が強い。
好みの問題かな(^-^;
分厚いワカメとお麩入りの
お味噌汁もついて。

ぼたん海老を頼んでいる人が多かったけど、
僕は車海老派。
今日は車海老はありませんでした。
ぼたんも毎日有るわけではないとのこと。
で、大好きな💕穴子を
タレ少な目で注文♪

これは← 美味しかった(*´꒳`*)
特選にぎりは税込1,624円、穴子は324円。
ぎりぎり2,000円以内に収まりました。
色々食べて、
好みの握りを見つけたいです(*´꒳`*)
