先週、２５日の土曜日、横須賀市長井の丸伊丸から今年初のカワハギ釣り
天気予報はイマイチでしたが朝のうちは富士山も見え、思ったほど寒くなく
期待に胸を膨らませましたが・・・
濁った潮があまり動かず、なかなかエサが無くなりません。
先回、ニューロッドに馴染めず、惨憺たる結果だったために今回は
焦らず竿に慣れることに集中。
その甲斐あって、やっと魚信から乗せまでのタイミングがみえてきたような…
ただ、魚が小さく、何とか９匹釣ったものの３匹リリース
持ち帰ったカワハギも満足なサイズでは有りませんでした。
でも・・・一応６匹。お刺身を肝和えで頂きました。
頭と中骨は３～４回揚げ直し、やっと食べられるように…
出汁醤油で漬け込んでいたのでそのままで美味しく頂きました。
ついでにひれ酒ように尾っぽも干して…これは保存中
