ボジョレーヌーヴォー2011
今年もボジョレーヌーヴォーの季節がやって参りました♪
最高の出来だった2009年はボジョレーヌーヴォーもすっごく美味しく濃厚でした。その後2009年のワインは買えないくらい値段高騰しました。
2011年の出来はどうなんでしょうか?
今年も龍IMPROVEではグラス、ボトルでお楽しみいただけるボジョレーヌーヴォーを用意いたしました!!!
【ルイジャド ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール】
ルイジャドのヌーヴォーは他のボジョレーヌーボーとはちょっと作り方が違って、マセラシオン・カルボニックという二酸化炭素を入れて醸す工程で、使う二酸化炭素が自然に発生するまで待ったものなので、より通常のワイン作りに近いんです。なので果実味だけのヌーヴォーと違ってしっかりした味わいになります。龍IMPROVEでは毎年安定したルイジャドをメインにしています。
【ジョセフ・ドルーアン ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーVV】
「VV(ヴィエイユ・ヴィーニュ)」とは樹齢の高いぶどうの木という意味です。樹齢を重ねるごとに木に成る果実の量が減少するので、その分ひとつひとつのぶどうのクオリティーが高くなります。ボジョレーヌーヴォーなのに濃厚!!そんなVVを味わってみて下さい!
本日の夜中、0:00からの解禁は上の2種類
また、明日からは下の2種類もラインナップ
【シャトー・ド・ブラスレ・ロワ ボジョレー・ヴィラージュ・プリムールVV】
【ドメーヌ・デュ・トラコ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ノン・フィルトレ】
どちらもボジョレーヌーヴォーらしからぬ濃厚な新酒です。
今年のワインの出来を皆さんで楽しみましょう!!!!
最高の出来だった2009年はボジョレーヌーヴォーもすっごく美味しく濃厚でした。その後2009年のワインは買えないくらい値段高騰しました。
2011年の出来はどうなんでしょうか?
今年も龍IMPROVEではグラス、ボトルでお楽しみいただけるボジョレーヌーヴォーを用意いたしました!!!
【ルイジャド ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール】
ルイジャドのヌーヴォーは他のボジョレーヌーボーとはちょっと作り方が違って、マセラシオン・カルボニックという二酸化炭素を入れて醸す工程で、使う二酸化炭素が自然に発生するまで待ったものなので、より通常のワイン作りに近いんです。なので果実味だけのヌーヴォーと違ってしっかりした味わいになります。龍IMPROVEでは毎年安定したルイジャドをメインにしています。
【ジョセフ・ドルーアン ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーVV】
「VV(ヴィエイユ・ヴィーニュ)」とは樹齢の高いぶどうの木という意味です。樹齢を重ねるごとに木に成る果実の量が減少するので、その分ひとつひとつのぶどうのクオリティーが高くなります。ボジョレーヌーヴォーなのに濃厚!!そんなVVを味わってみて下さい!
本日の夜中、0:00からの解禁は上の2種類
また、明日からは下の2種類もラインナップ
【シャトー・ド・ブラスレ・ロワ ボジョレー・ヴィラージュ・プリムールVV】
【ドメーヌ・デュ・トラコ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ノン・フィルトレ】
どちらもボジョレーヌーヴォーらしからぬ濃厚な新酒です。
今年のワインの出来を皆さんで楽しみましょう!!!!




