～Beaujolais Nouveau～

今年もボジョレーヌーヴォーの季節がやってまいりました



18日(水)24:00からボージョレーヌーヴォー解禁です



今年の龍のラインナップは…



ラブレ ロワ【ｸﾞﾗｽ\750/ﾎﾞﾄﾙ\6,000】
ルイ ジャド【ｸﾞﾗｽ\1,080/ﾎﾞﾄﾙ\8,640】
ジョセフ ドルーアン【ｸﾞﾗｽ\1,250/ﾎﾞﾄﾙ\10,000】
ルロワ【ｸﾞﾗｽ\1,800/ﾎﾞﾄﾙ\14,400】






さらに
今年は丸ちゃん特製
『ボージョレーヌーヴォー スペシャルプレート　\1500』
をご用意しました



内容は…


・野菜とハムのゼリー寄せ ～ジャンボン ペルスィエ～
・スウェーデン風ミートボール
・生ハム、チーズ




なお、ボトルでご注文のお客様には
『鶏肉のチーズ入りパテ』
をお付けいたします





ぜひ、よろしくお願いします

2009.11.17(火)のお通しは…

にんにく醤油チキンとサラダ


で～す

2009.11.16(月)のお通しは…

じゃがいもとソーセージのポトフ風


です

大人買いだもん～★

トマト♪

安かったので箱買いです♪
これでジュースを作って

フレッシュの
『ブラッディメアリー』と『レッドアイ』をお店で出してみようと思いま～す♪
塩で味付けする作り方は知ってましたが調べてみたら
ニンニクや玉ねぎなんかで風味を付ける作り方もあるみたいで

これはこれで
『ブラッディメアリー』にしたらおいしそぅな感じ★
ジュース作りに
ワクワクo(^-^)oです

2009.11.14(土)のお通しは…

大根とベーコンの煮物


です