白州蒸留所行ってきました

北杜市まで白州蒸留所に行ってきました


原料→発酵→蒸留→樽熟成(樽焼きも)と

全部の流れを見学してきました



それから試飲して

有料の試飲もして

よくよく勉強してきました




…登美の丘ワイナリーには渋滞で行けませんでした

白州蒸留所でしか買えない白州原酒を買ってきたので




興味のある方はこの機会にぜひ

2010.10.12(火)のお通しは…

高菜とにんにく醤油の
チャーハン


です

2010.10.9(土)のお通しは…

高菜と生ハムの
ピリ辛和風パスタ


です

2010.10.8(金)のお通しは…

ポテサラ


です

2010.10.7(木)のお通しは…

じゃがいもと牛肉
スパイシー炒め


です