2010.11.16(火)のお通しは…

キャベツとツナの
ピリ辛パスタ


です



寒い日には辛いもので温まりましょ～う

初めての鶯谷～★

大 大 大っ先輩の銀座にある【MONDEバー】のボス

長谷川さんにお誘いいただき昨夜はお出かけ～

先日お話に聞いていた長谷川さんが学生の頃から通っているという洋食屋さん根岸の【香味屋】さんで

オススメのメンチカツと蠣のグラタンをいただきました～

本格的な洋食屋さん

素敵です

お腹を満たしていざ

Bar～ホッピング

浅草の【DORAS】さん

銀座に戻りご夫婦でカウンターに立たれている

【バーフォーシーズンズ】さんこちらのお店は雨の平日にも関わらず引っ切り無しにお客様が入ってらっしゃる

最後に銀座で70年やってらっしゃるという【スペリオ】さんに連れて行っていただきましたよ～

サブかったのでホットエッグノックをいただいたのですがワタシはすでに限界

数口しか呑めず残してしまいました

ゴメンなさい

すべて長谷川さんにご案内していただいたBar

素敵なお店ばかりでした

とても勉強になりましたし有意義な一日でした

すごい方なのにとっても気さくな長谷川さんのお人柄にも改めて尊敬してやみません

こういう方だから銀座で25年もお店が続いてるんだろうな～とつくづくと思いました

11年なんてまだまだヒヨッコだぜぃ

頑張りますっ

2010.11.15(月)のお通しは…

焼き黒はんぺん

しょうが醤油で～


です

三日間ありがとうございました～★

今年も無事に11周年を迎える事が出来ました

いらっしゃって下さったお客様には心より感謝申し上げます

こんなご時世ですが

パーティーに沢山のお客様が来てくれたのでまだまだ頑張っていかなきゃいけないなと自分自身にいいきかせました

龍IMPROVEを愛して下さって本当にありがとうございます

本当にありがとうございました

2010.11.12(金)のお通しは…

かぼちゃのクリームパスタ


です


今日もお待ちしておりま～す