琉球朝顔
今日の最高気温30度、最低気温17度、湿度51％
昨日は頑張ってオーブンフル活動でした。
週末の朝はパンですので昨日はまず食パンを焼きました、焼きたてはハリハリしていたのですがウッカリと撮影を忘れてしまいちょっとしんなりしています。
でもこのくらいの方がしっとりとして柔らかく美味しいです、今朝は早速美味しいコーヒー😋と一緒に頂きました。
昨日は久しぶりに両親とランチに出かけた婿殿、またいつものブラウニーとバナナブレッドを抱えて帰ってくるだろう、と期待していた。
ママさんが作ったケーキがあると私がケーキを焼かなくていいので助かる。
ところが手ぶらで帰って来た婿殿「あら？ママのケーキは無かったの？」と聞くと「無かったね🤷🙅」とこたえる婿殿、あら残念と思ってしまった。
それじゃー仕方がないと思い、ある材料でフルーツケーキを焼いた。
いつもの量の2倍にして焼いてみた、いつもの量だとすぐに無くなってしまう、家にあるフルーツを使ってイチゴ、りんご、オレンジを入れて焼き焼き上がったらオレンジの皮を煮立てたシロップをかけるので甘くて香りがいい。
龍ちゃんは喜んで食べてくれるが心春ちゃんは、ベーッと吐き出してしまう、お口に合わないみたいだ。
そして最後はクッキー、毎回チョコクッキーが多いので今回はピーナッツとレーズンを入れてみた、粉は全粒粉の粉を使ったので結構黒いクッキーになってしまった。
チョコクッキーの時は、しーちゃんクッキー🍪、と喜んで食べてくれてたがピーナッツとレーズンを入れたら、イヤだー、と評判が悪い。
大人達は美味しいと思うのだが、子供にはイマイチみたいだ。
このフルーツのパウンドケーキを作っていた時のことだ。
シロップを作るためにガスにかけてその場を離れてしまった。
コンポストに野菜くずを入れてかき混ぜないとと思いバルコニーに出て行った。
その時点でガス台に乗ってるシロップのことは100％頭から消えていた。
コンポストをしっかりかき混ぜていい状態だなーと満足してふとキッチンの方を見ると白い煙がもくもくと上がっている。
やばいーーーやばいーーーと青くなり鍋の中を見てみると真っ黒😱😱🥶🥶
どうしようどうしよう、うちわ、うちわ🪭🪭
すぐ上の天井にはスプリンクラーがある、反応したら大変な事になる、困った困った、とうちわでパタパタと必死にあおいだ。
どうにかセーフ、あーーー良かった、大事にならなくて本当によかった。
別な事をし出したら前のことは100％忘れてしまうこの年齢、ガスに鍋を乗せてる時は絶対にに離れたらいけないと改めて思った。
鍋は壊れたらまた買えば良いけど…わかってたはずなのに何故かガス代から離れてしまった私。
危なかった、本当に危なかった、火事でも起こしたら謝って済むことではない。
もう一度自分に言い聞かせる、ガスの火がついていたら絶対離れるな、と。
