先日、小布施堂に朱雀を食べに行った時のお土産～　

朱雀の整理券を頂く待ち時間に物色。

小布施堂さんの栗のお菓子は東京のデパ地下でも買えるので　←買わないけど＾＾；　

ご当地モノはないかしらん？？？　と・・・・

おっ　　あった　あった・・・・

この日はめいっぱいドライブの予定だし、キャンプ泊なので、生モノはダメ　

なので、乾き物です。

素敵な栗の木のケースに入っています。

ショーウィンドウの前も人だかりで、よく見えなかったんだけど、このケースは缶でした。

とっても素敵な缶なので、ビーズ入れたりして使えそうです。

で、中身のお菓子は・・・・

この手のお菓子、寒天にお砂糖を混ぜて固めたモノはお味が知れてますけど・・・・

こちらのは、まわりの寒天が甘すぎず、中に入っている栗のお味をしっかりと引き立ててて、

　　　　　　　　　　　　　　　おいっすぃ～～～～　

お上品なお味です。

まわりは、カリッ　中は　フギュッ、そして栗がほっこり　

栗かっせのかっせとは、フランス語で　砕いた・割った　と言う意だそうで、ざっくりとカットしてあります。

ひらがなで　かっせ　と書くと大分イメージが違います。

朝からお茶タイム　

さっ、お出掛けして来ましょ　　今日も夜まで忙しそうです。

　　　　　　　　　　　　　　今日もお出掛けでちか？？？

限界を越える直前のあ～る、トリミング行かなくっちゃね　　

小布施堂 栗かっせ