鯛の煮付け

早いもので、今年もあとひと月になりましたね～

今日の夕食は鯛の煮付け☆

とり団子とアサリのスープ♪

そして子供たちの大好物のアボカドのサラダ

トマトとチーズとアボカドをオリーブオイルと塩をかけて

あえるだけ！

ごちそうさま、美味しかった～

サクサク、チキンカツ♪

今日はチキンカツ♪

豆腐とオクラと卵のお吸い物

チキンカツはサクサクで美味しかった～

ごちそうさまでした。

あったか鶏雑炊

この頃急に冷え込んできましたね～

今日の我が家は鶏雑炊♪

あったかくて美味しい

冷やご飯が沢山あったから作っただけなんだけど・・・

そして豆あじの南蛮漬け

沢山作っておくと、保存がきくので便利ですよね☆

シーチキンと塩昆布の炊き込みご飯

今日は超簡単な炊き込みご飯！

シーチキンと塩昆布、人参を入れて炊き込むだけ。

塩昆布に味が付いているので、調味料は何も入れません。

塩昆布の量は、分量の水を入れてから、ちょっと舐めてみて

お吸い物より少し辛めにします。

簡単だけど、美味しいですよ～

ごちそうさまでした

筑前煮（がめ煮）

今日は福岡の郷土料理の

筑前煮（がめ煮）です。

自家製の里芋や人参、それにレンコン、ゴボウ、こんにゃく、などに

骨付きの地鶏

しっかり味が染みてて美味しい

ごちそうさまでした