こんにちは
モテ料理スタイリスト＠Ryojiです
今回は
「洗い物が少なく
後片付けも楽チンな
ハンバーグレシピ」
を紹介します！
今回
教えるものは
ハンバーグを作るときの
手、食器の
汚れの
ストレスを感じずに
ハンバーグを作れちゃう
あるアイテムを使った調理法です。
手も汚れず
食器も汚れず
後片付けも
楽チン！
美味しく食べて
パパッと片付けして
好きなことに時間を使いましょう。
しかも
ハンバーグを作れる男子
女の子からの
評価も高く
料理男子アピールには
もってこいです！
ボウルに
具材を入れて手でこねて.....
手と調理器具が
汚れて
後片付けに
時間はかかるし
面倒だし
汚れることが
すごくストレスで、
１回は作っても
その次は。
ってなると
汚れを掃除する
後片付けの面倒さ
が頭をよぎって
やる気が起きない。
そこで作らなくなると
それ以外の料理、
片付けも面倒になり
料理をしなくなってしまう
かもしれません。
料理レシピ
材 料（2～3人分）
ひき肉（牛・豚・鶏 お好みで） 200ｇ
玉ねぎ(みじん切り） 100ｇ
パン粉 50ｇ
牛乳 80ｇ
卵 １個
味噌 15ｇ
マヨネーズ 30ｇ
塩 １g
コショウ 少々
手を汚さないアイテム
「ビニール袋」
①
パン粉、牛乳、卵、味噌、マヨネーズ、塩、コショウを
スーパーなどでもらえる透明の袋に入れて揉むように混ぜる。
②
さらに豚ひき肉、玉ねぎを入れてよーく混ぜる。
なるべく空気を抜いて端によせる。
③
角を切って絞り袋のようにする。
④
クッキングシートを敷き
その上に好みの大きさに
絞り出す
⑤
サラダ油をつけたスプーンなどで形を整える。
焼き方は
オーブン焼き（焼き目なし）
フライパン焼き（焼き目あり）
お好みで
１２００wのオーブンで焼く場合、
そのままオーブンへ入れて６分間。
オーブン焼きのハンバーグ
フライパンで焼く場合、
油を引いて弱めの中火で２分ひっくり返して蓋して２分。
火が通ったら出来上がり。
フライパン焼きのハンバーグ
明日の晩御飯で
作ってみては
どうでしょう
今回はここまでです
最後まで読んでいただき
ありがとうございました