こんにちは
モテ料理スタイリスト＠Ryojiです
突然ですが
スーパーのお肉コーナー
を見たときに
お肉って高いなと感じたこと
ありませんか？
そんな中
安いお肉が一つ
鶏むね肉です。
今日は
「鶏むね肉を柔らかくする方法」
を紹介します。
鶏のむね肉は
安く大量に手に入れられる
でも
パサパサしてるし
火を入れると
硬くなって
すごく美味しい！
とはなりません。
我慢して
パサパサで硬いお肉を食べて
満足できないまま食事を終える。
お金を多く出してでも
もも肉を使う。
でも出費がかさみ
好きなことをするまでの我慢が多くなる。
こんな生活は送りたくないですよね？
この方法を
使えば
パサパサで硬くて美味しく感じなかった
鶏むね肉を
柔らか
ジューシーに
美味しく
仕上げることが
できます。
鶏むね肉は
安価で量も多いので
節約にもなり
浮いたお金を好きなことに
使えます！
無理せず節約できて
好きなことにお金が使えるって
とてもお得です！
「鶏むね肉を柔らかくする方法」は
鶏むね肉を
塩、酢、料理酒に３０分漬け込む
だけです！
分量は
塩
ふたつまみ
酢
大さじ2
料理酒
大さじ2
これを実践するだけで
鶏むねが
柔らかく
ジューシーに
なります！
早速明日
鶏むね肉料理を作ってみませんか？