茄子の簡単料理

茄子が採れ初め形の悪いのは　家で食べています

昨日は簡単に出来る　茄子の揚げ浸しを作りました

まず茄子を　４～６等分に切る　　

茄子を素揚げする

天つゆに３０分ぐらいひたす

手軽に出来て　簡単美味しいです