4/25、
池袋西武百貨店7F催事場で開催中の「全国うまいもの逸品会」に出店していた京都の名ラーメン店「無鉄砲」へ行ってきた(´∀`)

名前は聞いた事はあるけど食べた事がなかったので、期待しながら食べに行ってきました(゜Д゜)

注文したのは「黒マー油とんこつラーメン フライドガーリック入り」。注文して出てくるまで早かった(゜Д゜)

スープは去年食べた「徳島ラーメン人生」のスープに似た、茶色く濁ったとんこつスープですが、こってりドロドロ濃厚です。今まで食べた中でも、かなりドロドロで濃厚なスープです(・ё・)
麺は中細で博多とんこつラーメン
より少し太めで、麺の堅さを注文するのを忘れたけど、まぁ良かったです(*^_^*)トッピングはフライドガーリック入りマー油、チャーシュー、刻みネギ、シナチク、焼きノリとトラディショナルです。チャーシューはちょっと臭みを感じたかな�…追加で味付玉子をプラス�(´ε`)
食べてみて、
とんこつ好きだし、マー油も好きだし、悪くはないんだけどね、見た目が汚い感じの茶色く濁ったスープがちょっとね…(・Д・;)
しかも、こってりドロドロ系は好みがはっきり別れそうです。丼の底に「ザラザラ」が溜まる位のスープでしたから(・∀・)/

ぃゃぁ、麺より「こってりドロドロ濃厚なスープ」に圧倒されましたね


昨夜、
http://10ki.com/?a=1002ma02 ┃
石巻┣━━━━━━┫
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「くもり時々雨」最高16℃ ┃
・
東日本大震災で犠牲になられた方々┃