てつや

弟くんが、旅ついでに買ってきた




てつやロール

中は

メロンパンのような生地のシュークリーム

てつやロールは


『スイーツ ラボ テツヤ』


の高橋哲也シェフが開発した、今話題のロールケーキ



生地がすごくしっとりとしていて
中のクリームは、さっぱりとした
二種類のクリームになっていて
とても食べやすいケーキ



シュークリームもボリュームがあるけれど、こちらもさっぱりとしたクリームなのでペロリと食べれてしまう




弟クンありがとっ






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満月

まんまるお月さまのお菓子





と言えば、これ

私は、冷やして食べるのが好きなんだけど、



口に入れた瞬間の




あの何とも言えない
ふんわり生地に
少し固めのカスタードクリーム
のコンビネーション



神だわぁ―




ウチでも同じようなカスタードクリームを作りたい!!




と思って何度も挑戦をしてみるものの、なかなかあの絶妙な固さにならないんだよなぁ…






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エビぞりするほどの・・・

毎年、親戚のおばさまが送ってくれる
エビせんべい






今年は、いつもと違っていろんな種類の
エビせんが・・・

その中でも、イチオシは

絶妙な塩加減にほんのり桜エビ
の甘みが・・・



さすがエビせんべいが有名な地域だけあるわっ




おばさま

いつもありがとっ






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