豚ミンチを半額ゲットしたので
晩御飯は豚ミンチでパパッと2品
豚ミンチと木綿豆腐のつくね
トロトロ白菜と肉団子スープ
レシピ
豚ミンチに
タマネギみじん切り
木綿豆腐と卵
塩胡椒、片栗粉少々を混ぜてよくこねます
つくね用とスープ用に丸めます
沸騰したお湯に出汁パックを入れて
白菜が柔らかなってきたら
丸めた肉団子を投入
塩、醤油などお好みで味付けして
スープの完成
つくねは牛脂で焼きました
豚ミンチは油が多いので
牛脂なくてもよかったかも
つくねが焼き上がったら
一旦取り出して
余分な油を拭きます
フライパンに合わせた調味料
（醤油、みりん、砂糖）を入れて
沸騰してきたら
焼いたお肉を戻して
タレを絡めて完成です
節約簡単レシピ
&
四毒抜きご飯になりました
大好きつるとんたん
クーポンでてるー
