りょうまどう通信 ＝ マイコプラズマ感染症 ＝

こんにちは。

りょうまどうのモリタです。

（今日は手書き風ではありません）

このところ寝起きによく咳が出ていた娘１が、

普段は寝起きの時だけなのですが

今朝は特にひどく、かかりつけの診療所へ　･_･）=== ･_･)o イソゲー

「マイコプラズマ感染症の疑いがあります」

マイコ、プラ・・んん！？

なんじゃそりゃ・・　　((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ　わ、わからん・・

名前がごたいそうなので、

重病なのではと冷や汗がでましたが・・

なんでも大気中や土の中にいるマイコプラズマという

病原菌が引き起こすものだとか。

その症状は風によく似ていて、特に咳が長引くそう。

子供で６割強、大人では実に９割以上の人が

かかった経験がある病気だとか。

（知らん間にかかっていたのかも・・・）

ワクチンはないが、抗生物質もあるし体内で抗体ができるので

治るとのこと。　　ε=(｡・д・｡)　ほっ

でも油断すると大病につながる恐れもあるので

注意　　(＝◇＝;)　あなどれないヤツ・・・

ちなみに他の人に伝えるのに

「エクトプラズマ感染症」と言い間違えました。　(/ω＼)　ハズカシー

みなさまも色んなイミでご注意を　(￣ー￣)

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唐揚げ うますぎっ

竜馬堂のクワナです。

ちょっと遅くなりましたが・・・

先日、あった会の定例会（こんじる 参照）で中村食鳥 さんにいただいた鶏肉がこちら。

土佐はちきん地鶏！！！（推定。なぜかラベルがなかったので）

冷凍してます。

2月のあった会祭りのときに　から揚げを食い損ねたと

ことあるごと　中村さんに　こぼしていたワタシ。

こうして念願の　から揚げ用肉を手にすることができ、

願いはいつか必ずかなうのだな　:*:・(￣∀￣)・:*:

と、いたく感動したことを憶えております。

(半分強要？）

しかし　よく考えると

揚げ物を自分で調理したことがなかったため、

まず　から揚げの作り方をよく研究。　φ(．． )

そして小道具を調達。　(°Д°；≡°Д°；)

(えらい時間かかったな）

ふだんあんまり料理しないので、一仕事なのです。　(-"-;A

満を持して、やっと・・・・・・

いま、調理にいきます。　　(『いま、会いにいきます』風）

前日から冷蔵室に移し、解凍しておいた鶏肉に

小麦粉をまぶして、

一方では　フライパンに油を満たし、

(かなり大量の油が必要なことに驚く）

点火。

火加減が分からず

中火にしたり、弱火にしたりしながら、

（小麦粉をこぼしたりしながら）

肉、投入。

まずは170度（推定。温度計がないので）で

じっくり中まで加熱。

3分くらい揚げ、

キツネ色に近づいたら、いったん取り出します。

　　　　　　　　　休憩する肉。

意外とうまくできてる模様。

肉がいいと調理も楽なのか？

そして、二度目の投入。

温度は、180度(推定）。

この２度揚げをすることによって

からっと揚がるのだとか。

出来上がり。

初めてにしては、よくできました。　

おいしそう　

実際、うまかった　

土佐はちきん地鶏サイコーです！

ジューシーでありながら、さっぱりしていて

もっとたくさん作ればよかったな・・・と思いました。

注意しないと、食いすぎますな！　これは。

　　（手書きメーカー 使用）

これで、唐揚げ調理に　自信がつきました。

今回は　サラダ油だけで揚げましたが、

次回は　ごま油ブレンドで揚げてみよう！！！

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りょうまどう通信 ＝ 敬語？？ ＝

いつも楽しく読ませてもらっているこんじる さん紹介の

手書きメーカー を使用　　(￣▽+￣*)

どうです！気合が入っている・・・みたいでしょう

（そうかな？）

さておき、

さっき　Ｙａｈｏｏ！で見た記事。

アナタは大丈夫か　知らぬ間に恥かいてるビジネス敬語

(ﾉﾟοﾟ)ﾉ　ひぃぃぃ～

結構ヤバイ・・・

アナタは大丈夫？

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