人参、椎茸、コンニャクの煮物
焼鮭、オクラのベーコン巻、ピクルス
ブロッコリーの茎の部分も栄養豊富と聞いて
ズッキーニと人参のピクルスに加えます
シャキッとした歯触りと甘さが合います
焼鮭の皮の部分が大好きな息子
今日の焼鮭もご機嫌に美味しかったと
言ってもらえるでしょうか?
特大シナノスイートのお味は…
顔ほどある大きなリンゴ、香りが良いです
甘くてシャキシャキですよ
あまりにも美味しくて好評だったので
買ってきました!重いので1個だけ
ウキウキと買ったお花たちは…
あのかわいいピンク色のヒペリカム
実は黒くなり切り取った後、こんな芽が🌱
生命力に圧倒され、大事にお世話してます
可愛らしいピンクの実にキュンとした
ヒペリカムはオトギリソウともいいます
夏になると、黄色い花を咲かせます
園芸上、西洋オトギリソウのヒペリカムと
日本原産のオトギリソウは区別されるそう
名前の由来はちょっとおどろおどろしい…
試しに漢字で書いてみると「弟切草」
間違いなく怖い話です
けれど、タンニンを豊富に含む植物なので
小連翹(ショウレンギョウ)という生薬名
成熟した果実を乾燥し漢方医学に使われるそう
葉の絞り汁は傷や打撲に塗って鎮静効果も
お花屋さんで買うのは鑑賞用ですね
ヒペリカムと一緒に買ったのはクルクマ
「Curcuma」はアラビア語でウコン
語源は「黄色」、食用・薬用として使います
こちらも買ったのはお花屋さんの鑑賞用です
(参考に引用させていただきました)
知らずに薬草2種をウキウキと買った私
(鑑賞用です、飲みません)
植物に精通されている方がお読みになったら
この人漢方薬のお花を買って浮かれてる
クスリと笑いを提供したことでしょう
飲まなくても効果あります
今日も良い1日を✨