台湾は「麻辣火鍋」の激戦区と言っても過言ではありません。なので、台湾の人は「麻辣火鍋」にだんだんうるさくなくなって、こんな状況で勝ちたいなら、相当な店じゃないと、難しいでしょう
落ち着いた照明で、高級感のある火鍋のお店〜「這一鍋」週末は特に早めに予約しないと満席で、予約OK になっても、食事時間も２時間制限されている大人気な店です。
中国古代の王朝（秦朝しんちょう）の衛兵をかたどったもの と 古代の中国の伝統的なドアをモチーフした自動ドア。まるでタイムスリップしたような気分です。
高級感溢れる
2階に上がって 席に案内するまで ここでちょっと待ちます
台湾では、火鍋のお店って賑やかなイメージがよくあるけど、うるさい のが苦手な人には、「這一鍋」がお薦めです。もちろん「店内は静かだ」という意味ではないけど、座席は半個室なので、他の店と比べると落ち着いておしゃべりしやすい。
いよいよ鍋が来た
冬と言えば、やっぱり鍋だ
また古代のデザインをモチーフしたの鍋です。
注文した料理は少なくて、写真は美味しそうに見えない 
ごめん〜
料理に興味がある方・料理/値段の詳しい情報（日本語）
http://www.toponepot.com/product_detail.php
今回頼んだのは二種の味が楽しめる「鴛鴦鍋」です。
辛い麻辣スープ 
豚骨スープに似ったような味の「老火湯」。（辛さは調整できるので、注文の時スタッフに伝えばいいのです）
ちなみに、頼んでなくても「鴨血」と「豆腐」は事前に麻辣スープに入れておきますので、「鴨血（アヒルの血）」に苦手な人はスタッフに伝えてください。
タレエリアタレを自分の好みで作る
ユニークデザインのスムージーが無料で頂きました〜
ヤクルトの味ですね〜
店内のインテリア〜
凄い
お手洗いの備品も充実ですね〜マウスウォッシュ、生理用品、爪楊枝。。。眼鏡拭きもある
コスプレ衣装も無料で提供しています 
感想は〜スタッフの接客と店内雰囲気はとても良い、料理も美味しい
また来るね 予約するなら、24時間いつでも予約ができるネット予約、しかも日本語あり、簡単で便利ですね〜 http://partner.eztable.com/toponepot?locale=ja_JP
這一鍋皇室秘藏鍋物(信義殿)
台北市大安區信義路四段88號2樓
（MRT大安駅４番出口から徒歩約5~8分）
営業時間
日曜日~木曜日11:30-00:00（ラストオーダー 23:00）
金曜日~土曜日11:30-01:00（ラストオーダー 00:00）
