台所の狭いし、家族は少ないしでしばらく作らなかったけんちん汁、  無性に食べたくなって作りました。
埼玉県民だった時は醤油味でしたが、栃木県民でいた時にご近所さんに、お味噌も入れると美味しいよ、と教えられ入れてみたら味に尖ったところが無くなってお気に入りになりました。
もう20年以上醤油7味噌3の割合の味付け。
この寒さ、けんちん汁美味しくできました。また、太るな(^_^)