Happy Ever After
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20年

月曜日ボトル半額♡



実は、最近陶芸習い始めたのです~


え?
カナダで陶芸??



陶芸てこちらでは結構ポピュラーでみんな知ってる。

『最近陶芸習い始めたの~』
てゆーたら
たいがいの人が
『oh that's very cool !!』
て言う~。笑



芸術の秋ですから。
動機はそうじゃないけど。



で、今まで全然タイトルと関係無い話やったけど、
そのメンバーでこないだ陶芸帰りにGlanvilleとBroadwayにあるSienaというイタリアン行ってきた♡

なんと~~~!!
なかなかちゃんとしたお店やのに
Monday is bottle of wine 50% off special!!


て、なんてうれしい♡
こっちではdaily specialとかあっても、こーゆー大胆なスペシャルてあんまり無いんです。
多分•••みんな外食が当たり前でスペシャルなんかなくても無くてもお客さん来るから?

コースで頂きましまた。

photo:01



photo:02



photo:03



バンクーバーてさ、飲食店めっちゃあるのに美味しいイタリアンを見つけるのはなかなか難しいんです。

安かったし美味しかったし、大満足でした♡


月曜日にまた行こう~




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晩ご飯


相方さんの仕事のせいで、晩ご飯ひとりで食べることも多い。(寂しい)

今のところ自分の為だけに料理するのも嫌いじゃない
けど、手抜きになるよね~
特に仕事の日は何も作りたくない。

しかしこないだのFarmers Marketで買ったどでかい白菜がうちのちっこい冷凍庫を占領してたもんで、

う~ん…

photo:01



悩んだ結果、大量に消費出来る
ロールキャベツならぬ
白菜ロールを生まれて初めて作ったで!
これが、何の問題も無く出来るもんやね。笑

そしてサイドの豆腐アペタイザーが久々のヒット

photo:02




とことん日本にこだわった結果、、、いけるやん~♡
豆腐に大葉を巻いてコショウと塩麹で焼く。んでモッツァレラチーズをパラパラかけて、溶けたらミニトマトを乗せただけ。

日本から持ってきてた塩麹を今さら初めて使った。塩麹てそのまま食べるとしょっぱいだけやね。
てかもうブームは去ってるよね。笑
今回はこれまたFarmers Marketでゲットしてたブラックトマトを使いましたさ~
スーパーには売ってないから特別感ありで、普通のより味が濃くて美味しいよ♡
でもビビるほど高いから。


バンクーバーは食費高いからね…



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