小山ロールケーキもどきを作りました。

簡単に作れるので試して下さい。


生地はカステラは難しいのでホットケーキで代用しました。

玉子焼き用のフライパンで焦さないように作ります。


クリームは市販のパックを買って来ます。

クリも市販のビン詰めを使います。


クリームをミキサーで粘りが出るまで泡立てます。

後はラップを敷いて巻くだけです。


巻いたら冷凍庫で5~6時間固まらせます。

冷凍庫に入れておけばいつまでも持ちます。



リョウの毒舌日記