ゆるゆるすくすくRYO成長記 -12ページ目

POP ART

3月6日(土)会期中にどうしても行きたいと思っていた帯広美術館で開催中のPOP ART展に行きました。

出かけたのが遅くなり、鑑賞時間は十分ではありませんでしたが、楽しみました。

1960‘s→2000‘sでジュリアン・レスプリッジ《ペンローズ3》がよかったです。他にもドナルド・バチェラー、バスキア、マリーナ・カポスなどプリントされたものではなくサイズの大きい本物を見るとまた感動!RYOも美術館のベビーカーに乗ってじっくり鑑賞しました。
帯広美術館は授乳室もあり、ベビーカーもあり赤ちゃん連れにも優しい環境でした。

しかし、往復にけっこう時間がかかりRYOが疲れてしまい、反省…次回はもっと早くでかけて、ゆったりと時間を使うように計画します。

ステーキ

今日は買い物に行くと、沖縄フェアーをしていて沖縄産の黒毛和牛がとてもおいしそう。思わず奮発して買ってみました。とっても美味しかった。写真を撮り忘れてしまいました。
外食に出かけるのはなかなかできないので贅沢をしました。

豆腐ハンバーグ

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ポテトサラダ、鶏肉とスナップえんどうとなすの炒め物、キノコと油あげのみそ汁でした。



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カキのグラタン


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おいしかった。冬の間は何度も作るカキのグラタンです。
菜の花のマスタードソース和え、長芋ステーキきのこソース、白菜のスープでした。

ラムのトマトソース

昨晩は生ラムジンギスカンをいただきました。その、残りを利用している今日のメインです。
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作り方は簡単!フライパンに油を大さじ1ガーリックのスライスを入れ違う香りがたったら、玉ねぎとなす(ある野菜なんでもいいと思います)を炒める。そこに軽くしおコショウをしたラムを入れる。ケチャップ大さじ2中濃ソース大さじ1を入れる。粗挽きコショウを適量。盛り付け大葉の千切りと白ごまをすってふる。




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