鰯の蒲焼き | 仙台,グルメ,仙台グルメブログ

鰯の蒲焼き

(* ゜∀`*)ノ☆。゚+.おはよう.+゚。☆

仙台の今週末は真夏日らしいですね!

暑くなります!日曜はBBQです!遊ぶ( ≧∀≦)ノゾォーッ!!




さて、本日はお家ご飯の紹介でも。(6/5)

メインは鰯の蒲焼きです。

私の頭には、まったくないメニューでしたねヽ(´∀`)ノ

相方の考案です。





こ~んな感じの食卓。ジャーン。

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鰯の蒲焼き

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アップ!

仙台,グルメ,仙台グルメブログ-鰯の蒲焼き アップ



こりゃうまい*。:゚+(人*´∀`)+゚:。

しっかりした身にタレが染み込んで鰯の味が凝縮している感じがする!

そして臭みもまったくナッシング!

シンプルな料理なのにこんなにうまいなんて∑(・∀・;ノ)ノ

鰯君に小麦粉を振って、醤油、みりん、酒のタレを煮詰めて完成です!簡単!



他の食材で色々蒲焼きにチャレンジしてみるのも面白そうですね♪






野菜炒め

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ごく普通の野菜炒め。

うまし!

安定した味がします(`・ω・´)





めかぶサラダ

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たまーにネバネバ系が食べたくなるんですよね!

レタスにめかぶ乗せただけですがとても美味しいです(*´ー`*)

これに納豆を乗せてもいいなぁ~ヽ(´∀`)ノ








と、鰯の蒲焼き。

マジでオススメですよ!

+。:.゜バイバ-イヽ(´∀`)ノ .:。+゜。



p.s. 最近風邪が流行ってるみたいだから気を付けるのだよ!