私の秘密基地

インテリアや雰囲気を変えて楽しむ
趣味のお部屋です

その時の部屋の雰囲気に合わせた食器を使い
旬の食材を使った料理を作ることも
楽しみのひとつ♬
先日は こんな感じに⬇︎ 仕上げてみました

残暑が厳しかった9月の休日に
主人と日本酒を買いに…♬
歴史あるお店です。
店内のディスプレイも素敵

この年季の入った木の扉の向こうに
全く火入れをしていない 本生の日本酒が…



合わせる食材を伝えると
店主がベストな日本酒を選んでくださり
店主の味のある毛筆で
酒名を書いてくださります

日本酒がお好きな方への贈り物にも
ピッタリなお店です

この日は カラスミに合う日本酒を購入し
足早に帰宅 

しっかり冷やして
カラスミソースと共に
そして昨日は
鹿児島に嫁いだ元部下から
新物の安納芋が送られてきたので
熱々の安納芋を頬張り
おやつには 鬼まんじゅうを作って
ディナーでは
お芋漬けの1日を過ごしました ٩(ˊᗜˋ*)و
美味しい物を 美味しくいただけることは
健康である証拠。
健康でいられることに感謝です

では…♡
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