うちの旦那ちゃんは前にも書いたように大根の匂いが苦手
たくわん事件の時には国際結婚の危機のけんかをしてほどです
しかし私は大根が好きやねん
旦那ちゃんは「臭い、寒い、暑い、痛いとおしっこ」しか日本語話せない。
スーパーで大根を手にすると彼はその日本語中の「くっさぁいぃーー」と
いいよる
この間、Hマートで大根キムチが安く売ってたのでゲット！
旦那ちゃんはたくわん以外の物は我慢する約束させたので帰ってきてから
すぐに開けて食べた。
２秒後、「げっほ、げっ、げっほほ、、くぅーーーさぁーーいぃいいーー」
とまたまた日本語。
私「これキムチやから我慢すんねんでぇ！」
旦那ちゃん「ごっほん、こほん、（まだ咳こんでる）オー強烈だー（英語）」と
いって二階の寝室に隠れてた。
まあ、今回も大げさに聞こえたけど消臭スプレーまかれなかったからよしと
しといてやろう。
でも結構強烈な匂いやったけど
旦那ちゃん、少し成長したようだわん。
この間は失敗編だったけど、その後いろいろ考えてもう一度トライ
説明書にはひっくり返すと書いてないんやけど、上にしかヒーターがないので
どうしても下側は上手く焼けない
だからひっくり返すことの出来る料理も考えてみたよん。
①カリカリチキン手羽先
見えにくいけど中のトレーにガーリックソルトで味付けした手羽先の裏面を並べ
てこんがり焼く、ひっくり返して表面側をカリカリになるまで焼く。
これは大成功
普通のオーブンで焼くより早くて簡単。
②焼き鳥
上の手羽先と同じ要領でひっくり返しながら焼く。
これは焼き目が少なかったのでバーナーで表面を焼いた物。
これもなかなか上出来やわーー、ふふ
でもね、まだまだ研究中やの。
③安物肉のローストビーフ（だいたい１パウンド３ドルくらいの物）
トレーの上にYOSHIDAのテリヤキソースに
バルサミコビネガー、醤油、酒でマリネード
したお肉にバターとにんにくをいっぱいまぶしてのをのせる。
下にはじゃがいも、にんじんなどの野菜を
しいて、スイッチオン！
この焼き時間が問題なん
安物の肉やからレアはいやだから
と思うと焼きすぎるねん。
肉が大きすぎてひっくり返されへんし。
こまったもんやわ
出来上がりはいい感じやねんけど、肉がかったーーーーい
味は美味しかってんよ。ソースもマリネード液を煮詰めて作ったし。
説明書の通りだと焼けすぎるん、その前は焼き方が足りなくて
まばらで真ん中が生焼け
もう一回作ってみるわ！
ちなみにいいお肉（１パウンド９ドルくらいのリブアイ）は普通のオーブンで
違うレシピで上手で焼いてます。
ついにニューウェイブオーブンを手に入れた私
そもそもなぜ私がこれが欲しかったというといつも仕事ばっかりで忙しかったのです。
テレビの宣伝では「フローズンのステーキも解凍せず焼けるでぇーー。」
「奥さん、もうパサパサターキーとおさらば、ジューシーなターキーで感謝祭を
むかえられるれるねんで！」
「オーブン料理は時間がかかるがこれなら時間短縮、忙しいあなたでもお家で
すばらしい料理ができる、家族は大喜びや！」
てな事を聞いてるうちに欲しくなった
手に入れたのはいいけど今予定外やけど仕事してへんし。
でもせっかく買ってもらったので使わなければ
初めに、、でっかい。そうよねー。ターキー焼けるほどだから。
でもでっかい
まあ、気を取り戻してクッキング。
大失敗はなんとのターキー
なんでなん？？ジューシーに出来ると言ってたやんか！！！
使う前から疑惑が、それはヒーターが上にしかないねん。
じゃー上は焼けても下は焼けないやん？
でも説明書には熱風が循環よく回るので大丈夫よん。との事
やっぱりだった
上はこげこげ。
中まで焼けるのえんえん待つとパサパサターキーの出来上がりだぜ。
うう、っう。
何年も買うか買わないか迷ったあげくこんな仕打ちやの
返品もでけへんし、どないしよう。２００ドルもしてんで
なんとか使わなあかん
つづく。。。。
