カウンター席7席しかない

阪急伊丹駅から徒歩5分にある

塩ラーメン がふうぁん さんのお店に立寄りました。

行ったのは、平日のランチですが、

平日でも、人が多く、並んでいました。


今回、初めてのお店で、

注文したのは、限定メニューのつけ麺(DX版)♫

つけ汁は、オーソドックスな醤油味。
麺に絡みやすいように油分が強めになっています。
このつゆを溶かすための生卵を付いていました♫


麺は細麺。
つけ麺の麺でこんなに細いのは珍しい!!

具材は、DX版のメニューなので、
豪華なトッピングです。
鶏のムネとモモのレアチャーシューが2枚♫
メンマは太め
味玉と海苔♫

チャーシューは、低温状態で、
味玉は半熟で、つけ麺と相性バツグンで
めっちゃ美味かった(^^)

素敵なラーメン屋さん♫
ありがとうでした♫
ご馳走さまでした♫

店名 → がふうぁん
住所 → 兵庫県伊丹市西台2丁目1-11
最寄駅 → 阪急伊丹駅から徒歩5分
                JR伊丹駅から徒歩12分
営業時間 → 12時〜14時(13時45分ラストオーダー)
                    18時〜22時
            ※スープ及び食材切れ次第営業終了となります。
定休日 → 水曜日、第1・第3火曜日
電話 → 072-779-2272