おはようございます
ケーキ焼き小人のRyoです
寒い、寒い、寒〰い
もうマスクが離せません‼
早くも2月突入です
2月と言えば節分
バレンタイン
母や友人達の次々続く誕生日
そして気づくと3月になっていたり
するんだろうなぁ…
前置きは、このくらいにしまして
今回はスフレチーズを焼いてみましたが…
実は、このスフレチーズケーキは
母が好きで誕生日なのでお祝いとして
焼いてみましたが
ぐわぁぁ～ん、
蒸し焼きに長時間したのにー
焼けていない部分を発見‼
結局母に渡すのを断念して…
写真だと焼けている様に
見えるのよね～
何だかホットケーキを分厚く
焼いたようにも見えるわ(笑)
カットしたら
‘シュワッ‼’
って音がしました
ふわふわ～な生地に焼けました
母には持って行くべきだったかしら⁉
タルトを焼いて、それで勘弁してもらおう
まだまだ寒い日が続きそうです
皆さん風邪にはくれぐれも
お気をつけ下さいませ!