こんにちは
大変にご無沙汰を〰
ケーキ焼き小人のRyoです
このブログにご訪問いただき
有難うございますm(._.)m
何ですかねぇ…
ブログが2ヶ月も空いてしまい
寝てましたね、Ryoさん
グーグーグー💤って
先月部屋から見える桜が‘今年もキレイに咲いたねぇ
’なんて事思いながら…
’なんて事思いながら…さ～て、
先月に友人から、
またコラボカフェの話があるんだけど
一緒にやろうよ!!
と誘われ、やりましょー
って事になり
って事になりこの間の日曜日に
第2回目のコラボカフェ開催しましたよ!
今回は日曜の18時～の4時間だけ
場所は吉祥寺
人気のある街ですよね
クワランカ＊カフェと言うお店を4時間
お借りして＋cafeとして
友人知人にお知らせしてね～
何とか2人でやりましたよ～
家から少し遠くて荷物多くて移動時間
大変で…
何せ持って行くものが、あれこれと。
ゆっくり過ごせる、お店で1人でも
入れそうな感じ
むしろ1人で、お茶
を飲みながら
を飲みながら本を読むには良いお店です
店内は撮さなかったので画像は
載せられませんが雰囲気のあるお店
当日出したご飯とデザートはコチラ
友人担当のご飯は
春キャベツのソースにご飯と
キャロットのラペにミートローフと
トマトソースが上にかけてあるプレート
私担当のデザートは
チョコパウンド+なめらかプリン
洋なしタルト+なめらかプリン
の、どちらかを選んで貰うかたちに
いつもイベント開催してくれる友人ですがホント彼女が作るご飯が凄く美味しくて
お弁当も彩り良くて料理のセンスに
感心してしまうんです
気持ちが優しくなる様な
ご飯なんです
今回デザートとセットのメニューにした為デザートが美味しく食べられる様に、
味付けをさっぱりにしたよ…と
言う心遣いまでして作る彼女に驚き
そしてカフェの常連の方かな!?
ご飯とデザートの味のバランスが
とても良い、と感想やその他意見を
言って下さり勉強になりました。
私の友人や以前勤めていた会社の人達も
何名か足を運んでくれて、
しかも花束や差し入れのビールも頂き
嬉しかった〰
皆さま～
大変に有難うございました
あともう１種類のタルトケーキセットの
画像が撮れなかったので
余ったタルト生地で、もう1度焼きました
残ったパウンドケーキとプリンも添えて
いっただきまぁ～す！
コラボカフェってね準備が大変だけど
おもしろいですっ！