大分前になるのですが、ククパのモニターで本みりんと清酒が当たりました！
このみりんと清酒を使ったレシピを見ながら料理を作ると言うミッションをすっかり忘れてましたψ(*｀ー´)ψ
メールで催促を頂き気づきましたｗｗｗあわてて作りましたよーｗｗｗ
すみませんが、まとめて２品いかせてもらいましたｗｗｗ
１品目は『ブリ大根』
圧力鍋は使わずに煮込みました！レシピ通り！
やっぱりうまいですねー！ブリ大根！
ちなみにブリ大根の残り煮汁ですが！
角煮同様もったいないｗｗｗ捨てられません！
魚系煮汁の使い道は決まってます！
お椀にとろろ昆布を入れて、煮汁を入れます！後はお湯で薄めればお吸い物の完成！めっちゃうまいですよ！こんな煮汁の展開になるとは思わなかったので画像なしですｗｗｗ
２品目は『もやし炒め』
豚小間・もやし・卵の炒め物です！
もやしのしゃきしゃき最高ですねー！卵もふんわりと美味しかったですよ！
まだまだ寒い日が続きますが、お体にお気をつけてください！
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