放置プレイ続行中？
大いなる賭け
ご無沙汰してました。
唐突ですが、昨日まで四日間、酒を断ってました。
理由は最近どうも体質が変わったのか、呑んでる間はいいんですが翌日酒が抜けるときの具合がどーにもこーにも悪くて、仕事するのが辛かったり休日が丸つぶれになることが続いていたからです。
全然、大した量を呑んだわけではないのに。
三十路に入ってしまったからですかねぇ～～？
明日は休日。
ここでちょっと自分を試してみようと思って今夜は呑むことにしました。
缶ビール一本（500ml）と日本酒1本（4合）。
前回の休みはこれっぽっちで夕方までなんだか気力が出ずに無為に過ごしてしまいました。
ほんとは免許の更新に行ったり髪切ったりする予定が潰れました。
ってことで今夜も同じ量を呑んで、明日無駄に過ごしてしまうようだったら、
今後私は酒を断ちます
本気です。
ま、具合悪かろうが無理してでも免許更新と散髪すればこの賭けは勝ちってことで。
さて、どーなるやら。
～途中経過～ 2007-01-31 00:59:09
間もなく規定量オーバー。
追加して続行の可能性大。
今後の行動予測不可につき危険。
酒の肴が無いのでこんなのをつまみに呑んでる。
http://www.youtube.com/watch?v=F0O6LEkYjOo&mode=related&search =
ゲラゲラ。
この賭け、負けカモ！？
フライドチキン 四角いパン
ふかゑです。
休日でした。起きたのは夜の7時でした。
最低の気分ですねー。
もう何もすることできないじゃないすか。
明日は9時出勤だし。
仕方ないので何か作ります。
このところ肉のハナマサで大量に購入した鶏肉ばかり食べてます。
まだ冷凍庫に骨付きももがたくさんあるので、とりあえずフライドチキンでもつくります。
すごくいい加減に作りました。
目を離してるスキに若干焦げました。
更に一部火が通りきってませんでした。
味付けもビミョーでした。
・・・。
最近ほんとにダメだな。
ついでにパンもつくってみました。
電子レンジ兼オーブントースターで無理やり焼きました。
何スか、これ？
中心に空洞できてるし。
悔しいから中に肉と野菜詰め込んでやる。
ははは、なんじゃこりゃ。
・・・。
ちゃんとしたオーブン欲しいなぁ。
チキンもフライパンでやるよりオーブン使ったほうが手がかからないし確実だし。
でもオーブンを買うとするとそれ用の台も必要になるし。
ま、こんな感じで相変わらず不調です。
こんなときに無理に記事を書くとよろしくないのはすでに経験済みなので。
ではまた。
ご無沙汰でした
あー、どうもすみません！ふかゑです。おひさしぶりです。
ようやく心身ともに落ち着いてきたようで。
昨日まで何を呑んでも食っても美味しく感じなかったくらいだったんですが、ようやく今夜のお疲れさんのビールが旨く感じたので、いざブログ再開です。
といっても特に書くことも無いんですがね
元旦に御節つくったことやら、先日30歳を迎えたことやら、イベントはあったのですがどうにも調子悪かったもので。
いまさら記事にしても鮮度が落ちてしまったというかなんと言うか。
とりあえず今年もよろしくお願いします。
また何か料理したり散歩したりと、いろいろ書いていこうと思ってますので。
んじゃまた！
今年最後の珍事件 ～ 続き
いやー、参った。ふかゑです。
結局、眉毛の無いまま出勤しました。
雨が降っていたので、道では傘を利用して顔を隠せたけど、駅や電車内では開き直って堂々としてました。
「何チラ見しとんじゃい、われ」くらいの気持ちで（苦笑
で、職場に到着後にすぐバイトの女の子に眉毛かくもの無いか相談。
当然あるんだけど、眉のあったとこの皮膚がヒリヒリして、鉛筆みたいなその道具じゃ書けませんでした。
どうすりゃいいか、みんな考えてはくれるのですが、「とりあえずマッキー
あるよ」だの「やっぱプロピア
じゃない？」だの、どちらかというと楽しんでませんかー？
仕方ないので眉なしのまま仕事にはいったけど、業者の人やら他店舗の人やらに顔見られたくないから顔を伏せたりコソコソしたり。
無駄に辛かった・・・。
店長が夕方出勤で、その時になんて言われるか不安に思いながら過ごしていたところ、突如悪いしらせが。
なんと、来年の春からの新卒採用の子たちを連れて、社長や部長が店に来て食事するとのこと。
聞いてないんですけどー。
店長にどういわれるか、どころの騒ぎではなくなってしまいました。
人間追い詰められると突拍子もないことを思いつくもので。
なんとピザ釜の煤で眉を書いてみたところ、これが不思議なくらいにいい感じ！
「眉毛できたー！」とバイトの子に報告すると大爆笑されました。
これであまり見られないようにちゃきちゃき働いてれば、きっとバレずにやり過ごせるだろうと一安心。
と、思いきや。
やはり部長（女）は目ざとい人でした。
来て数分で俺の異変に気づいたようで、こちらを凝視している様子。
やばい、やばい。
どうにかやり過ごそうと無駄にウロウロしてましたが、
「ふかゑさん、顔変わった？」
ぎゃーーーーーーーーーーす！！！
「眉、かな？なんか雰囲気変わったよね」
あからさまに動揺しつつ口を出たのは、
「い、いやちょっとした事故で・・・」
「事故？」
いかん！余計追求されるような事を！
俺の大馬鹿もん！
とりあえずとっさの思いつきに事実をからめて偽りの事情を説明。
クリスマスで忙しい最中、フランベした炎が左の顔にあたって髪と眉が焼けてしまったため、後処理をしてたらこうなった、と。
処理って何だ、処理って（苦笑
大体、ほんとは眉毛全部なくなってるし。
しかし、ピザ釜の煤のおかげで少しは眉があるように見えるためか、あっさり部長は納得したようで。
「あ、いいのよ。お洒落してるのかと思って聞いてみただけだから」
・・・んー。
とりあえず助かった、のか？
近くに店長もいたので、一石二鳥で問題クリア。
部長のお咎めがないなら、店長がそれ以上追求してくることはないだろうし。
そんなこんなでなんとか一日やりすごしましたが、仕事終わって鏡を見てみるとだいぶ消えかけていたので、帰り際にもう一度煤をつけて帰りました。
薪釜で焼く店で働いていて良かった。
しかし眉毛ってどれくらいで生え揃うんでしょうねー。
しばらくは朝、眉毛かいて出かけないと。
っつうか、免許証の更新あるんだけど、この状態で写真撮るのか・・・。
きっついなぁ～～～。
・・・。
ではまた。
今年最後の珍事件
おはようございます、ふかゑです。
・・・
うーん。
えーっと。
・・・・。
別に昨夜呑みすぎたわけでもなく。
ちゃんと覚えてはいるのですが。
・・・。
朝起きたら。
眉毛が全部無い
・・・。
これから出勤なんだけど、どうしたらいいんだ？？？
とりあえず何か書いていく？？
どうしたんだ～～、俺
疲労困憊 ～ なんとか生きてます
おちかれさんでありんす。
ほんにご無沙汰しとりんした。
なんとか一年で最も忙しい時期を乗り切りんした。
クリスマス・イヴに至っては前年をかなり上回る売上を達成してしまうほどの盛況ぶりでござんした。
もうこれ以上は無理でありんす
あとは大晦日の仕事納めまでゆるーく行くでござんす。
さて、御仕事三昧のうえにここ数年独り身の続くわちきにはクリスマスのプレゼントなんぞ無縁のものでありんすが、本日キッチンで共に働くオジサンからワインの小瓶を戴きんした。
昨日、休憩を取るヒマもないほど忙しいからと、キッチンメンバーにコーヒーとおにぎりを買っていったから、そのお返しでありんしょうか。
有難いことでござんす。
今宵はそのワインで呑むでありんすよー。
でも、もはや肴を作る気力もなく、コンビニにててきとーに食べ物を買って・・・。
むなしいでござんす。
つらいでござんす。
誰かいてくれれば・・・。
わちきも早くいい人みつけなければ、でありんすねぇ。
・・・ま、わちきの性格的にそう易くないことでござんすが。
いい歳こいてきたせいか、最近、独り身がしんどいでありんす。
御仕事もひと段落つきんしたし、またぼちぼち記事も更新していく心次第にありんす。
今後ともよろしゅう。
では、おやしみ。
肉豆腐
おはようさんでありんす。
酷く疲れておりんしたが、夜中にがっつり食べなかったせいかあまり呑まなかったせいか、早起きすることができたでござんす。
ひょっとして3時間睡眠が良いのでありんしょうか？
せっかくなので洗濯をして朝御飯でもつくるでありんす。
今ある食材なら・・・肉豆腐なんかよろしいんではござんせんか。
----------使用食材----------
豚バラ肉薄切り 70g
長ネギ 1本
豆腐 1/2丁
卵 1個
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
水 大さじ2
だしの素 1g
砂糖 小さじ2
----------------------------
----------調理手順----------
1. 豆腐は一口大に、長ネギは斜めスライス。調味料を全て合わせてよく混ぜておく。
2. 鍋に豆腐を並べ、周りにネギを敷く。その上にバラ肉を並べていく。更にその上にネギとバラ肉を重ねる。
3. あわせた調味料を流し込み、蓋をして火にかける。弱めの中火で一番上の肉に軽く火が通るくらいまで煮焼きする。
4. 卵を軽く溶いて鍋に流し込み、半熟程度に火が通るまで再び蓋をして加熱する。
5. 器に盛り、好みの薬味等を散らす。
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まずはこんな感じで並べていくでありんす。
豆腐・肉・ネギ・肉の層を作る感じでござんすね。
並べ終わったら割り下を入れて火にかけるでありんす。
蓋をするのを忘れないよう御注意。
このレシピだとすき焼き風でござんすが、好みで変えてみるのもよいかも知りゃんせんねぇ。
キムチ味とか。
溶き卵を入れて完成でありんす。
実は鍋が浅すぎて汁が吹き零れたり、卵の白身が飛び出したり、ちょっと不満の残る出来栄えでござんす。
軽く溶いた卵の黄色と白の色合いが食欲をそそるはずでありんしたのに・・・・。
みつばがあればベストでござんしたが、無いのでてきとーにかつお節や青海苔、一味を散らしんした。
器に盛り付けんしたが、本来は平らな浅鍋（木の蓋だとよりGood）で作れば移し変える必要も無く、見た目も美味しそうでござんす。
要は小さいすき焼き鍋とかでありんすね。
あ、もう時間でござんす。
では、支度して御仕事に行ってくるでござんすよー。
ではまた！
正直しんどい ～ それでも私は酒を呑む
お疲れ様です、ふかゑです。
・・・。
ほんとに疲れてます。しんどいです。
胃が荒れてるし。
まぁ、明後日は休みなんで明日一日頑張ります。
しかし今夜はやたら寒いですねー。
こんな寒い夜は冷しゃぶサラダですねー。
・・・。
いや、なんとなくもうサッパリしたものしか受け付けなくて。
お腹は空くんですが、あまり食べたくないんです。
そういえば今日は朝から晩まで何も食べてませんでした。
重症ですね。
とにかく疲れてるので、手抜きして作りました。
野菜はスーパーのカップサラダで、豆腐を適当に切って、豚肉をさっと茹でて。
あと、豆腐サラダとかにかりかりのじゃこが乗ってると美味しいので、おつまみアーモンドフィッシュを散らしてみました。
ま、豆腐とは合うんですが、豚肉とはいまいちかな。食感が。
失敗ですね。
味付けはポン酢だけにすればいいのに、タバスコどばどば・・・・。
とりあえず辛いけど、何味だかわからない。
キ○ガイですね。
最近、酒も呑んでご飯も食べての夜が続いていたので、なんだか胴回りがふくよかになってきた気が・・・。
タイトな服着て出勤してますが、なんだかキツくなってきた気も・・・。
今夜は米は食べません。
それでも、酒は呑みます。
しかもビールと日本酒。
末期ですね。
さ、今日も遅刻しかけたので早めに寝て明日に備えます。
おやすみなさい。
屋台に弱い
おちかれさんでありんす★
実は一昨日、御仕事中に具合悪くなって休憩室にて寝込む、なんて事がありんして、昨日まで結構弱っておりんした。
が、本日は夕方頃よりやたら元気でテンションも高くなって参りんした。
別に何があったわけでもござんせんが。
で、おちかれさんにて帰宅中、今宵の肴はどうしようなどと考えつつ歩いておりんしたところ、いつも金曜に餃子の屋台が出てる場所 に何やら別の移動車屋台が。
どうやら焼き鳥のようでござんす。
ほんの3秒ちょっとの間迷いんしたが、寄ってみることに。
わちき、どうやら屋台に弱いらしいでござんす。
なんだか「屋台で食べ物を買ってすぐに食べる」、という行為が大好きなようで。
その際、あまり味や値段にこだわらないんでござんすねぇ。
もちろん美味しければリピーターになりんすが。
ちなみに今宵の焼き鳥は、第一印象からダメそうでござんしたが、やっぱりダメでござんした（ｗ
1本130円以上する各種やきとりは、サイズも質もしょぼしょぼで、縁日の屋台、否、学園祭レベルでありんすかねぇ。
でも、そんな程度のものでも決して損をしたと思わないところが屋台好きの妙なところで。
ただし、次は無いでござんすよ。
やはり美味しいものでないとまた買おうなんて思いんせんゆえ。
はぁ、早く次の御休みが来ないでござんしょうか。
豚まん研究第二弾のために、いろいろとリサーチ中でありんす。
あと、御正月の御節も。
楽しみでありんすね。
ではまた！
かに玉 ～ 朝の独り言
おはようさんでありんす★
ちょっと前まで御酒に呑まれがちで朝寝坊さんでござんしたが、最近はまたちゃんと起きれるようになりんした。
寝坊するとゴミがたまるゆえ、部屋も心も荒れてしまうでありんす。
やはり生活でも音楽でも、万事においてリズムは重要でござんす。
さてさて、御仕事までに多少の余裕がありんすねー。
とりあえず洗濯して朝御飯と御弁当でござんすね。
昨日、職場で戴いたお歳暮を持ち帰りんしたが、その中にかに缶がござんしたゆえ、かに玉でも作るでありんす★
わちきはかに玉、特に天津飯にして食べるのが大好きでござんす。
ちょちょいのちょいで完成。
とりあえず御弁当用にとりわけて、残りが朝御飯でありんす。
ふと思い出しんしたが、わちき今年は張り切って年賀状を書くなんて考えておりんしたのに、まだちっとも手をつけてないでござんす。
作りかけの曲も放置状態。
ん～、御仕事忙しいでござんすし、限られた時間でなんとかせねば・・・・。
でも最近の自由時間は、今度の御正月に「創作御節初挑戦」なんて事を計画しておりんすゆえ、そのレシピを考案したりするのに使っていたりで・・・。これがまた楽しゅうて・・・。
時間を有効に使わねば、何も出来ないままあっという間に年が明けてしまいそうでありんす。
ささ、とりあえずは今週末の御仕事を頑張るでござんすよー。
ではまた！