木綿豆腐レシピ☆
材料![]()
醤油・・・・・・大6
みりん・・・・大6
砂糖・・・・・小2
鰹節・・・・・2パック
木綿豆腐を軽く水切りして、レンジで7分過熱![]()
なべに豆腐を入れ、崩しながらひたすら水分を飛ばす![]()
醤油・みりん・砂糖・鰹節を加え、またひたすらポロポロになるまでがんばる![]()
終了![]()
冷凍保存可能( ´艸`)
大量につっくてジップロック![]()
最近よくみるレシピだけど、おいらは
マーケットで見た![]()
おかんが作っておいしかったし、何より安いから便利о(ж>▽<)y ☆
応用![]()
食感がひき肉に近いので、マーボー豆腐・和風のカレー・そぼろ餡に最適![]()
マーボー豆腐作ったけどバレてなかったきがする~![]()
あると思います![]()
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ちょっぴりひき肉が残ってたから混合だったけどヘ(゚∀゚*)ノ
