地震発生から、4日目に入りました。


これまで、ご自身も大変なところ、心配の電話を

多数頂き、ありがとうございます。


弊社のお得意先様や、取引いただいている蔵元様、

懇意にしていただいている酒屋さんなど、多数、

東北にいらっしゃいます。

被災された皆様には、本当に言葉も見つかりません。



地震後の僕はと言うと、


12日の土曜日から、昨日14日の月曜日まで、

会社待機しておりました。


そして、昨日は配達も早く終わったという事もあり、

久しぶりに、7:00ごろには帰宅の途に就きました。


そこで見たものは、


皆さま、急いで家路に就くうつむいた顔が多数でした。



こういう状況下、もちろん仕方がないのですが、




飲食業界の片隅に席を置かさせていただいている

僕としては、やはりこのままではいけないと思うのです。




こういう時こそ、みんなに少しでも希望が戻るように。


その希望・笑顔を取り戻そうと奮闘している飲食店様に

少しでも力になれるように。



こんな時こそ、「酒屋」としての原点を見つめ直そう

と思います。




今日から、外に出ます。


飲食店様をまわろうと思います。




正直言って、この数日間、ほとんどご注文をいただいて

おりません。


みんなが少しでも元気になるように。


飲食店様が少しでも不便のないように。



最後に、たいへん厚かましいお願いかもしれませんが、


今、飲食店様が酒屋に求めていることがありましたら、


なんなりと意見をください。


可能な限り、即、実行していきたいと思います。



がっつり、スクラム組んで(僕は野球部出身ですが。。。)

行きましょう!!

こんにちは。   くらしげです。



本日は、


秋葉原 → 平井 → → → 国分寺


→ 府中 → 千歳烏山 → → 新宿クラッカー



と黄色いJRの旅が予想され、


直行したいな~得意げ


という気持ちもありながら、



いやいやいやいや


朝、会社に行ってこそだグー



と気分を盛り上げ、出社したら、



どどーんっ!!





お酒屋営業のあれやこれや。(たまに趣味。)


見づらいですが。。。目



前々回くらいのブログの反響か??



「おすすめの日本酒ビックリマーク

「おすすめの焼酎!!


というご注文を多数いただきました。




あざーーーっすにひひ


ひーーーはーーーラブラブ!




もちろん、1店1店“真剣に”

食の傾向や、雰囲気なんかも

頭に浮かべながら考えましたグッド!




そんなこんなで、もう現在10:00.。。。



出発します走る人



これからも、どしどし

おすすめご注文をお待ちしておりますじゅる・・

こんにちは。  くらしげです。


とーとつですが、


この前、朝の情報番組で、


「いちご」の昔なつかしな食べ方が

また復活しているとの事。



それは。。。



ぐちゃぐちゃにして、砂糖を投入して、

牛乳をかけて食べるDASH!



というもの。




。。。

「復活」なんですねガーン



「当たり前な食べ方」とおもっておりました。





さておき、さておき




また新入荷のお知らせブログです。


どんっビックリマーク




『天吹(あまぶき) 純米吟醸 生

 いちご酵母 22by』


産地      佐賀県

使用米     雄町

精米歩合   55%

タイプ     芳醇

         ちょい辛口

日本酒度   +2

酸度      1.7

価格      3,000円(抜)


毎年、ご紹介すると、


「いちご~~~ガーンガーン??」


という反応を決まっていただきますが、



まずは、


お飲み遊ばせっパー


と思ってしまいます。



酵母の活用法で有名な天吹酒造さんが


その技術を最大限に活かし、


爽やかに、食中酒として満足な1本に

仕上がっております。





余談ですが、


天吹酒造さんの営業さんは


熱いメラメラ



です。



しかし、くらしげは、


緊張しーなので、



よくブログで見かけるような、


一緒に写真をとって


ガッツポーズっグッド!


なんてことは頼めません。




そこら辺は


控えめなのです得意げ