北海道に来てはや半年。
味噌ラーメンたくさん食べましたが1番しっくり来たのがここでした
評価は星でやるようにします❗️
最高五つ星での評価は体系にしよう。
こちらの総合評価は…。
もち⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎❗️
こちらが信玄の信州っていうコク味噌ラーメンです。お店の人のイチオシのようです。
麺は縮れ太麺。卵多めなのかな❓けっこう黄色いです。しっかりとした歯ごたえが楽しめます
スープはとんこつ醤油に味噌を混ぜてコクを出したって感じの味わいです。うまいっ❗️
お客さんも多いですが、都心部からは離れているので街中の店ほど混みません。
九州男児なせいか最近味噌ラーメンの味がどの店も同じに感じていますがここは美味しいです❗️
札幌市内にも店舗がありますのでそちらでも楽しめます。混みますが…。
スープのまろやかさが絶品ですね❗️
ぜひお試しください
りゃーめん