城田優が出演している美男料理という番組でほうじ茶ゼリーを作っていたので、美味しそうだなぁと思い作ってみました♪
ほうじ茶に黒糖とゼラチン入れて混ぜて冷やすだけなのでとっても簡単♪
うちには黒糖なかったので普通にグラニュー糖いれました^^;
あと上に小豆や栗の甘露煮をのせれば良いそうですが、なかったのでシンプルにゼリーだけにしてみました(*´∇｀*)
でもさっぱりしてて美味しかったよ(*≧∀≦*)
甘いの好きな人は砂糖多めにすれば良いかなぁと思いました(^^)
私はお茶の感じをだしたかったので砂糖少なめで作りました。