身内に不幸がありまして埼玉へ。
埼玉といっても秩父。
初めて踏み入る土地。
とにかく遠い。
東京まで新幹線で行って山手線内回りで池袋へ。
西武池袋駅から特急ラビューに乗って秩父へ。
途中雪のまだ残る山の中を通りどんどん寒くなり、特急なのにスピードがどんどん遅くなる。
でもラビューは新しい電車でとても座り心地の良いシートです。
一連の儀式を終えお別れをしたあと同じ道を戻ります。
さて新幹線に乗るころ丁度晩御飯の時間です。
大腸ポリープを取った後なので、疲れているけれどビールはやめ。
揚げ物とかギトギトしたものは避けなくてはいけません。
駅ナカの「祭」で購入
右のは主人の牛べん、左のは私のあぶらぼうず伝説
主人の弁当、左側のは茹で卵と湯葉巻き
湯葉はぐるぐる巻いて焼き目をつけてから出汁に絡ませてあるみたいです。
お肉は常陸牛。
柔らかくて甘く味付けされているらしい。
私の弁当は小田原名産のあぶらぼうずという深海魚の幽庵焼きの弁当。
これが脂がのって美味しい。
柔らかくてしっとりしています。
大きめの昆布の佃煮もひじきも上手にできています。
初めて食べた魚ですがなかなか気に入りました。
ごちそうさんでした