西宮北口阪急でフランス展です。
今回はアンジェリーナのモンブラン
東京に住んでいる時成城で食べたような。
左はノーマルなモンブラン
右は桜
桜の方はすごい桜の匂いがします🌸
桜を半分にカット
ノーマルの方
断面はあんまり変わりません。
底は砂糖菓子？パリパリの甘いやつ。
もったりとした独特なクリームに栗のシュルシュル。
クリームがとても美味しい。
桜はちょっと和風。
餡子が入っている気がします。
底の砂糖菓子部分がちょっと甘い。
ここの部分はなくてもいいかもです。
そしてフランス人🇫🇷のおじさんが上手におすすめしてくれるカヌレ屋さんがありました。
つい買ってしまいました。
北野のお店のようです。
チョコとバニラのMIXのミニカヌレ。
9個入りです。
しっとりとして美味しい。
ちょっと温めるとさらに美味しくなりそうです。
ごちそうさんでした